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欧文:对阵雄鹿是对球队的重要检验 需要在攻守两端拿出最好表现

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北京时间1月18日讯 北京时间明天,篮网将坐镇主场迎来雄鹿的挑战。今天,欧文在接受记者采访时谈到了对比赛的展望。

“这是对球队又一次重要的检验。我们将对阵全联盟第一。”欧文表示,“我们必须全副武装,在攻守两端展现出我们的竞争力。我将一如既往的拿出我最好的表现,希望我的队友也和我一样。如果这对有些人来说要求过高,那他被赶出我们的更衣室。”

欧文本赛季出战了14场比赛,场均得到27.2分6.9次助攻,投篮命中率46.2%。

(宝宝熊)

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准官宣!曼联将6000万签64球攻击手,双红会或出战利物浦

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要想完成争四的目标,曼联需要在冬窗补强。根据权威媒体《天空体育》的消息,曼联已经非常接近以总价6000万英镑从葡萄牙体育签下布鲁诺-费尔南德斯,红魔将先支付4300万,剩余1700万则是潜在的附加条款。布鲁诺-费尔南德斯早前已经与曼联达成协议,他将拿到一份周薪12万镑的合同,在队内比肩马蒂奇。

目前曼联队内博格巴和麦克托米奈都有伤,林加德状态又差,索尔斯克亚需要在中前场有一个新的爆点,布鲁诺-费尔南德斯就是他们的目标。作为一名进攻型中场,布鲁诺-费尔南德斯得分能力极强,他加盟葡萄牙体育2个多赛季出战134场打进了64球。曼联本赛季前22轮只打进36球,正需要像布鲁诺-费尔南德斯这样的球员来提升火力。

为了得到布鲁诺-费尔南德斯,曼联与葡萄牙体育的谈判持续了一段时间,《天空体育》透露,原本红魔要求布鲁诺-费尔南德斯不参加周五的比赛,但无论是葡萄牙体育还是球员本人都坚持要出战与本菲卡的德比战,布鲁诺-费尔南德斯希望利用这个机会向球迷们告别。

这笔交易可能会在很短时间内完成,从葡萄牙方面传来的消息称,曼联方面甚至有意让布鲁诺-费尔南德斯出战周末与利物浦的双红会。布鲁诺-费尔南德斯本赛季的状态也保持得十分出色,截至目前他25次出战打进15球。布鲁诺-费尔南德斯将成为离开葡超联赛第2贵的葡萄牙球员,仅次于去年夏天1.07亿英镑转投马竞的若奥-菲利克斯。

社交媒体上已经有曼联球迷迫不及待P出布鲁诺-费尔南德斯的官宣图。如果红魔真能让布鲁诺-费尔南德斯赶上周末的双红会,那么这场较量会变得更有看点,你期待吗?

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美媒预测下一个十年NBA一阵:2后卫3前锋,字母与浓眉争天下?

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2020年,下一个十年的伊始。时间老人不会轻易忘记谁,勒布朗-詹姆斯、史蒂芬-库里、凯文-杜兰特也在逐渐老去。

长江后浪推前浪,未来十年我们是否还有篮球界的优质偶像呢?答案是肯定的。北京时间1月17日,美国知名体育媒体FADEAWAY WORLD预测了下一个十年NBA一阵阵容:2后卫3前锋,中锋位置逐渐淡出,字母哥将逐渐统治联盟。同时,我发现这个阵容的5名球星都是优质偶像。

后卫:特雷-杨

19-20赛季至今,特雷-杨场均可以得到29.1分8.5助攻4.5篮板1.2抢断。特雷-杨毫无疑问是潜力新星,迟早入选全明星。老鹰的战绩不佳,主要原因是特雷-杨孤立无援。北京时间1月17日,老鹰与森林里完成一笔交易:老鹰送走阿伦-克拉布,得到森林里的杰夫-蒂格和格雷厄姆。蒂格回家,助力特雷-杨,我相信这只是老鹰补强工作的一小步。

特雷-杨的打球风格的确很像库里,尤其是他的三分球。库里已经31岁,而特雷-杨只有21岁,两人足足差了10岁。库里将来退役之后,特雷-杨是完美接班人。

后卫:卢克-东契奇

19-20赛季,东契奇正在打出西部全明星票王的表现:场均28.9分96篮板8.8助攻1.1抢断。不过,全明星讲究的是人气,詹姆斯后来居上,全明星第三轮投票结束,詹姆斯成为票王,而西部后卫第一则是东契奇,东部后卫第一恰巧就是特雷-杨。

目前,东契奇被很多名宿认可,他的实力应该排在现役球员当中的前十名。但,东契奇才是个二年级新生啊!本以为诺天王退役,独行侠要好好重建,结果东契奇鲜衣怒马,再加上波尔津吉斯冲锋陷阵,独行侠迅速成为西部豪强之一。

未来十年,也许我们经常会讨论一个话题:东契奇与特雷-杨,到底谁更出色?

前锋:本-西蒙斯

15.2分8.4助攻7.6篮板2.2抢断,西蒙斯的表现非常全面。从数据来看,西蒙斯没有特雷-杨和东契奇那般“绚丽”,但是考虑到76人的阵容,他们有大帝恩比德、哈里斯这样的明星球员,西蒙斯在梳理进攻和防守方面做得已经足够出色。

西蒙斯身高2米08,司职后卫,但是你把他放在前锋的位置上也可胜任。他的短板是跳投,但是他有足够的时间去训练、提高,他才23岁啊。如果76人能够在未来几年夺得总冠军,西蒙斯的地位会显著提升。

前锋:字母哥

30分12.7篮板5.5助攻1.1盖帽1.2抢断,你用什么词儿形容字母哥都不过分。在我看来,本赛季MVP的候选者无非就是在字母哥、詹姆斯、东契奇、浓眉戴维斯当中选其一,字母哥如果蝉联MVP,我也不会觉得意外——东部战绩第一,数据绚烂无比,没有什么理由能让他错过MVP。

“希腊怪物”最可怕的地方在于,他一年比一年出色,他每年都在提高,每年都在弥补短板,甚至每年都有新的技能。如果字母哥最终练出了跳投和三分,未来十年的NBA属于他。

前锋:浓眉

湖人的老大到底是谁?浓眉戴维斯本赛季场均可以砍下27.1分9.4篮板3.2助攻2.6盖帽1.5抢断。如果有一个人能够同时拿到MVP和DPOY,我相信浓眉戴维斯当选的可能性最大。尽管很多球迷认为湖人的领袖依旧是詹姆斯,但是湖人的未来一定是浓眉的,这一点毋庸置疑。

从本赛季詹姆斯与浓眉同时在场的情况来看,詹姆斯有意串联球队,他负责梳理进攻,浓眉负责砍分,35岁的詹姆斯正在有意扶正浓眉。

现在的浓眉似乎没有太大的短板,未来十年他依旧有很大的空间提高自己。詹姆斯退役以后,谁与字母哥争天下?浓眉当仁不让。

江山代有才人出,各领风骚数百年。下一个十年,特雷-杨、东契奇、西蒙斯、字母哥、浓眉戴维斯,你争我抢,龙争虎斗,好不精彩!

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官方:热刺中场小将玛霍马转会至布伦特福德

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北京时间1月17日讯 当地时间本周四,英超热刺俱乐部官方宣布,青年队小将巴里斯-玛霍马(Paris Maghoma)转会到英冠球队布伦特福德。

热刺公告称:“我们已经和英冠球队布伦特福德就玛霍马的转会达成了协议。这名中场球员来自我们的青训,本赛季为热刺U23队出场11次,此外还参加了4场U19青年欧冠比赛。我们祝福玛霍马未来一切顺利。”

玛霍马出生于2001年5月8日,是一名英格兰中场球员。最近两个赛季玛霍马在热刺青训表现出色,并且入选了英格兰U19国家队。布伦特福德在本赛季英冠联赛14胜4平9负积46分,排名英冠积分榜第三位,很有希望升入英超。

(苏二胡)

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瓜迪奥拉表示马赫雷斯腿上肌肉不多不易受伤

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曼城主教练瓜迪奥拉指出,基于曼联边锋马赫雷斯双腿上的肌肉不多,受伤机会也是相对减少,预计这名阿尔及利亚中场本赛季将会获得更多的上场比赛时间。

曼城主教练瓜迪奥拉(Pep Guardiola)被问到为何马赫雷斯(Riyad Mahrez)近期状态不俗时,瓜迪奥拉笑说道:“上赛季跟本赛季的分别,是他获得更多上场比赛时间,原因是主教练本赛季对他更加照顾,另外他上赛季的表现也是同样出色,他个人亦是很热爱踢足球”。“你看看马赫雷斯的一双腿,根本就没有肌肉,那怎会受伤?作为前场3名球员的其中一位,马赫雷斯总是有点特别,我总觉得他可以取得进球”。瓜迪奥拉补充说道。

马赫雷斯自2018年夏天从莱切斯特城转会到曼城以后,首赛季在所有赛事中上场44次,打进12球,表现非常不俗,他本赛季就在所有赛事为蓝月亮曼城上场比赛28次,打进9球,当中7球是英超联赛的进球。

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真实!踢球人变老图鉴

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从知道足球的那刻起,我们就被这项无与伦比的运动所深深吸引。

直到今日,也无法忘掉足球为我们带来的一切。因为,足球早已随着时间流入我们的生命之中。

一次次在场上触球、传球,都会为我们带来满足。

虽然,总说时间会冲淡我们所关心的事物,人自身也会从年轻走向衰老。

时间是可以带走许许多多的东西,但依旧无法带走踢球人的信仰!

时间对踢球人最大的影响,莫过于在球场上的力不从心。从一周五赛不费劲,变成一周最多只能踢一场,最后变成再也无法展现昔日雄风,一跑动就喘气。

从最开始接触足球,再到如今的这个年龄,走过漫长球路的老足球狗一定会有所感触。

当年喜爱的球星早已退役,逐渐也变成了足球历史,当他们彻底淡出了我们的视野,似乎曾经的人生意义少了一层。

以前视为主队的俱乐部如今也陷入窘境,但征战穿着的老球衣还放在衣柜里,时不时拿出来,想起曾经带球如卡卡、射门似大罗的自己。

眼泪是真的,心酸也是真的,但我们依然还是足球狗!想踢球,就踢球!

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C罗没有出场!尤文4球大胜,萨里透露C罗缺阵真实原因

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北京时间1月16日凌晨的一场意大利杯1/8决赛中,尤文图斯在主场4-0大胜乌迪内斯,晋级8强。迪巴拉表现非常出色,他打进2粒进球,还送出了1记助攻,是大胜的最大功臣。伊瓜因打进首开纪录的进球,道格拉斯-科斯塔在最后时刻打进一粒点球。整场比赛尤文图斯的表现无可挑剔,赢得干脆利落。

本场比赛尤文图斯的控球率高达62%,20脚射门9脚射正4粒进球,射门转化率非常不错。而乌迪内斯7脚射门却只有1脚射正,根本无法威胁到尤文图斯。这就是实力的差距。其实乌迪内斯最近的状态很不错,在意甲取得3连胜,但是面对顶级豪门尤文图斯,还是没有招架之力。

本场比赛尤文图斯的头号球星C罗没有上场,是什么原因呢?赛后萨里接受记者采访时说出了真实原因。他说:“C罗这几天都受到鼻窦炎的困扰,比赛当天中午他的体温发生变化。在医生的建议之下,我们最终决定让他回家休息。”

C罗缺阵这样的比赛其实也不是坏事。毕竟以其他人的水准,击败乌迪内斯绰绰有余。而C罗应该把更多的精力放在联赛和欧冠赛场。在联赛中,C罗近来的表现越来越出色,目前已经进了14球,飙升到射手榜第2名的位置。不过,在欧冠赛场C罗本赛季只进了2球。他需要在接下来的欧冠淘汰赛帮助尤文过关斩将。

本赛季的尤文图斯除了C罗有非常出色的表现,其他两名前锋迪巴拉和伊瓜因的表现同样惊艳。今天这场比赛迪巴拉和伊瓜因的两人配合表演让人看得目瞪口呆。C罗再强也需要有人分担压力。相信他们3人能够联袂帮助尤文图斯取得好成绩。

小卡不在时快船防守滑坡严重 如何补强?美媒给出疯狂方案

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去年12月跟湖人的硬仗之后,快船近一段时间胜率下滑,他们的问题愈发明显。ESPN数据专家凯文-佩尔顿对快船进行了解读,他的结论是科怀-莱昂纳德不在场时,快船防守滑坡非常严重。针对补强思路,佩尔顿也给出了建议。

本赛季,快船的攻防效率都进了联盟前10位,这是强队的象征。但是,有没有莱昂纳德在场,快船的防守差异很大。

当莱昂纳德出战,快船百回合失分仅为101.4分,放到联盟也能进前3位。但当莱昂纳德不在场,快船百回合失分为108分,防守水平低于联盟平均水准。在莱昂纳德休战的10场比赛,快船的对手得分都超过他们的赛季平均值,这也是快船那10场比赛5胜5负的主因。要知道,上赛季莱昂纳德因为负荷管理缺席了22场比赛,猛龙一共才输了5场而已。

莱昂纳德在场时,他有超过三分之一的时间同时跟帕特里克-贝弗利、保罗-乔治两大防守悍将一同在场。而当莱昂纳德不在场,快船有超过一半的时间将哈雷尔、路易斯-威廉姆斯留在了场上,这两个超级第六人帮快船稳住了进攻,可他们在防守端无所作为,上赛季情况也是如此。

最近一个月,快船进攻联盟第6位,但他们同期的防守却是联盟第18位。好消息是,目前快船在西部排名争夺战仍处于一个很有利的位置,而且到了季后赛莱昂纳德能打更久,让他们的防守问题会掩盖一些。

只不过,即便莱昂纳德打很长时间,快船阵容上的漏洞也依然是客观存在的。快船的深度厚实,但是他们或许还缺少一个季后赛可以在决胜时刻留在场上的可靠选择。

本赛季,有些时候道格-里弗斯会让贾麦考-格林、哈克里斯、沙梅特中的一个留在场上终结比赛,但多数时候里弗斯会让贝弗利、乔治、哈雷尔、威廉姆斯和莱昂纳德终结比赛。

威廉姆斯有命中关键球的历史,但在快船他只是第三选择。根据统计,本赛季在关键时刻,威廉姆斯只出手6次,而乔治出手12次,莱昂纳德出手9次。整体上,当乔治和莱昂纳德都不在场,威廉姆斯球权使用率达到33%,而当他跟乔治和莱昂纳德一同在场,其球权使用率降到了21%。

现在的问题是,到了季后赛,当对手进攻端针对威廉姆斯的防守弱点,作为第三进攻点的他价值是否会暴跌?考虑到乔治和莱昂纳德更多持球创造投篮机会,快船或许更需要一个3D型球员,最理想的是还有一手组织能力,比如安德烈-伊戈达拉。不过,快船需要打包选秀权、哈克里斯和另一个球员(比如杰罗姆-罗宾逊)才能换来伊戈达拉。

马库斯-莫里斯也可能是快船的目标,去年夏天他们追过莫里斯。虽然莫里斯没有伊戈达拉的组织能力,但他能给快船提供防守全能性和拉开空间的能力。

快船是否会因为威廉姆斯的防守局限性将他送走值得关注,考虑到威廉姆斯性价比极高的合同,他的价值可能比快船所拥有的选秀权更高。如果快船能通过威廉姆斯换来一个更好的首轮签、另一份到期合同,他们或许可以梭哈追逐凯尔-洛瑞。

去年夏天,快船能同时引进乔治和莱昂纳德已算成功,但接下来在完善阵容方面他们还有很多工作要做。

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民进党当局拼经济靠喊的

台湾旅游业惨淡影响民生,不断引发民众抗议。资料图片 1月13日,台北股市一开盘,观光股就惨跌一片。岛内舆论认为,观光股下行,大家都知道症结出在哪里。甚至不少中小企业按捺不住都开始喊话,要民进党当局恢复两岸对话交流。 问题是,“票”令智昏的台当局听得进去这种逆耳忠言吗? 雪上加霜 陆客断炊,观光业哀嚎早已不是一天两天的事了。放下刚刚开始的2020年暂且不表,单单2019年,台北就已经有多家知名餐厅熄灯落幕。最典型的是主打服务陆客的老字号餐厅“水蛙鲁”。业者更是直接向外界大倒苦水:“因为陆客缩减再加上台湾经济不景气,老板和团队努力再努力,依旧不敌大环境。” 台湾经济是好是坏,餐饮、交通和旅游业者的感受最真实、最深刻,他们得出的结论也最痛苦。 根据台湾“移民署”统计,2019年10月赴台大陆游客较2018年同月大减12.7万人次,只剩11.2万人次,是从2011年7月以来的新低,估计减少约51亿元(新台币,下同)观光收入。 少10万人次是个什么概念?或许这样说更形象一些。若以每20人一辆游览车计算,等于少了5000辆游览车,减少了5000趟导游工作。若以每2人住一间,按赴台7天计算,台湾少了35万晚的房间收入。 更雪上加霜的是,有台湾旅游业者指出,陆客团大减加上赴台个人游人数逐渐归零,至少到今年5月前也不乐观。 这些对经济冲击有多大?估计光是去年9月到12月减少的陆客,台湾就较前年同期减少至少200亿元观光收入。海峡两岸旅行发展协会理事长姚大光受访时表示,台湾观光逆差高达1725亿元,已成为“关光惨业”。 从“观光”到“关光”,一字之差,却充满了台湾旅游业者的把把心酸泪。一边是岛内观光业者的旅店、饭店、大巴车成批成批地“关门”歇业,一边是蔡英文大声宣布台湾观光客人数达到所谓的“历史新高”。两相对比,只有无尽的讽刺。 泛政治化 从民进党当局2016年上台以来,台湾的“观光业惨剧”已经上演了将近4年,追究起责任来,恐怕一心只想着“台独”利益、对民生不管不顾的民进党当局难辞其咎。而且,不只观光业“关光”,台湾经济这几年也是丝毫不见起色。 根据世界经济论坛公布的2019年全球旅游业竞争力报告来看,台湾地区排第37名,较二年前退步7名,也是东亚地区跌幅最大的。内外传递的信号都如此明确,按说台当局应当感同身受、奋发进取才是。但让人大跌眼镜的是,蔡英文依旧我行我素,陷在自我吹就的幻彩泡泡里不能自拔。 在当局眼里,现在“台湾经济是20年来最好”,“台湾又重回亚洲四小龙之首”。其论证的“依据”,不过是2019年第二季度台湾经济增长率高于新加坡、韩国和香港地区而已。为了选举和所谓政绩,阉割数据为自己背书,自然引得有识之士和岛内媒体的一片挞伐。 说到数据,台湾外销订单连续十几个月负增长,由于经济不景气,岛内就业增长率连带下降创下30多个月来新低。这些才是蔡当局真正的“经济成绩单”,可当局闭口不谈。 以其昏昏,使人昭昭。台湾平均薪资16年来停滞不前,民众收入居亚洲四小龙之末,蔡当局当如何解释?关店潮接二连三,升斗小民为生计疲于奔命,蔡当局又怎么忍心选择性无视? “成绩”合格与否,民众心中自有杆秤。有人早就入木三分地点出民进党的“死穴”——“玩政治龙精虎猛、拼经济一塌糊涂”。说到玩政治,不论搞选举,还是用泛政治化干扰正常经济人员交流,民进党端的都是好手。 据台媒透露,台当局对于大陆团客设定了诸多苛刻条件,例如旅行社须先通报行程、自由活动时间不可超过全程总日数1/3等。处处设限,差别对待,如何拉动观光达到蔡英文说的1200万旅客来台目标呢? 对此蔡当局振振有词,是考虑到所谓“台湾安全问题”,才会对大陆团客有所限制云云。前不久,台当局通过了“反渗透法”,并不断炒作所谓“王立强间谍案”,这样陆客就更不敢去了。毕竟花钱事小,人身安全可是第一位的,万一被台当局以莫须有理由调查扣押了,糟心不糟心? 翻云覆雨 台当局整天吓阻台湾人民和大陆游客,伤害的不只是两岸关系,岛内观光业更是首当其冲,成为这种对抗政策的牺牲品。有台媒就打抱不平说,陆客有钱有闲、想来台花钱,却遭遇诸多限制,如此不友善的态度,还期望人家来消费吗? 但蔡当局为了一己之私,非要经济议题泛政治化,在“反中”的道路上越走越远。一方面谴责大陆“渗透”,陆客也被当潜在“匪谍”看待。另一方面,大陆方面去年暂停赴台个人游,避免在岛内选前敏感时期诱发意外状况,又被诬指是“政治操作”。来也骂,不来也骂,翻云覆雨,都是台当局说了算。 台湾商业总会理事长赖正镒一针见血指出,两岸关系如何发展,牵一发动全身。 2008年马英九当局上台后坚持“九二共识”、改善两岸关系,开放陆客赴台游,给台湾经济注入一股活水。陆客成为岛内旅游业最大以及消费力最强的客源。但4年前民进党上台,不承认“九二共识”、破坏两岸关系,导致陆客人数持续下滑甚至有锐减至零的风险。谁为为之,孰令致之? 台湾中国文化大学教授庞建国表示,在可见的未来大陆仍将是全球经济增长的主要引擎,台湾的产业发展、对外贸易和经济增长都离不开大陆市场。台湾想要寻找经济出路,必须处理好两岸关系。 反之,靠着炒作“恐中”氛围,靠着“反渗透法”营造“绿色恐怖”,表面上成功挽救了自己的民调甚至获得连任,却是以整个台湾的前途为代价换来的,是以台湾民众的福祉为代价换来的。 庞建国认为,台湾政治人物应该避免让台海形势更加复杂严峻,趋吉避凶之道即是承认“九二共识”,缓和两岸关系,改善台湾经济发展环境,让台湾老百姓日子好过一点。 当然,这有前提,主事者不能是一个装睡不醒的人。(本报记者 任成琦) 《 人民日报海外版 》( 2020年01月15日 第 04 版) 责编:张荣耀

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好品质,对接舌尖新期待

2019年12月31日,安徽省合肥市庐江县郭河镇丰美农业示范园里,员工们正在大棚里采收白菜、黄心乌等当地绿色种植特色农产品蔬菜。  左学长摄(人民视觉) 湖南省湘西土家族苗族自治州龙山县发展农产品加工,助力群众脱贫致富。图为龙山县茅坪乡干坝村村民在用蔬菜、瓜果等原料,加工五彩面条,供应春节市场。  曾祥辉摄(人民视觉) 买年货、备年菜,临近春节,农产品采购进入高峰期。与以往相比,不少人发现如今的年货采购有了一些新变化:大米白面,主食也有了挑头,超市的货架上多了不少小包米;新鲜蔬菜品种越来越多,小镇的年货大集上出现千里之外的韭黄;网购羊腿,竟然成了电商平台年货节上的爆款…… 从一碗香喷喷的米饭到一桌健康美味的好菜,老百姓对食品的需求从“吃饱”转为“吃好”,对“餐桌”要求逐步提高;与之相呼应的是,农产品种养结构持续调优,全产业链加速升级,绿色优质农产品大量涌现,满足了更多消费者舌尖上的新期待。品质佳、卖得俏、还能卖得上好价钱,是优质农产品供需两旺的真实写照。 一袋米—— “体形”小了,更受追捧 最近,上海市民马姝婷又采购了十几包大米。“这米一包一斤,吃起来不仅口感好而且方便存放,一次拆一包,正好够我们三口之家吃一天。” 马姝婷介绍,现在她身边不少人开始买这种小包装米,再小一点还有200多克一包的,拆一包吃一顿。种类方面,除了日常吃的大米,还有糙米等品类。“价格稍高点我可以接受,关键是要吃得健康、安心。” 顺应消费者多元化的需求,近年来市场上大米的供应越来越丰富多样。江苏射阳大米集团有限公司总经理徐苏阳说:“射阳大米占供应上海品牌米市场的约1/3,公司产的约60%大米都销往了上海。针对上海消费者需求,我们专门做了调研,在此基础上推出了多种包装形式的大米,包括1斤、2斤、5斤、10斤、20斤及各类礼盒装。” 2019年底,徐苏阳的公司在上海推出了虾田米系列、富硒米系列、生态米系列12个新品。“当时我们进行现场推介,十几个电饭煲一起开锅,不少人都被香气吸引了过来。”徐苏阳说,现场订货超过1.2万吨。 随着消费者对“餐桌”要求逐步提高,不仅有大米产品包装和品类的创新,稻田“私人订制”近两年也开始流行。消费者只需在种植基地订制稻田,拿起手机就能看到订制田里的水稻从种到收的全过程,新米加工完成就可以送到家,享受“专属大米供应”。 徐苏阳表示:“我们已形成了育种、种植、仓储、加工、销售、研发等一二三产融合发展的良好态势,实现从田间到餐桌、种植到加工全产业链管控,这为我们搞‘私人订制’提供了支撑。目前我们已经提供了近千亩专属大米供应基地,还有新的‘私人订制’合作在洽谈中。” “近年来,中国居民恩格尔系数持续下降,食品供给实现从匮乏到富足的转变,老百姓对食品的需求从‘吃饱’转为‘吃好’,对品质的要求越来越高。消费升级倒逼农业种养结构调整和产业升级,由此催生了越来越多的绿色优质农产品,包括大米等主食以及蔬菜、瓜果、肉类等。”商务部研究院流通与消费研究所所长董超说。 一把韭黄—— 技术助力,“身价”在涨 “你那边能尽快给我供应些韭黄吗?我的一个客户说他酒店里的很多客人点名要吃你们普定白旗韭黄,但是断货了。”2019年5月,贵州普定茶山荷海扶贫开发有限公司总经理熊元兴接到了一位采购商的电话。 回忆起那通电话,熊元兴至今很兴奋:“那时候我们的韭黄进入市场才半年左右,能得到消费者那样的认可实在是不容易,这也坚定了我们推动韭黄产业升级的决心。” 普定县地处黔中腹地,韭黄种植历史悠久。过去,老百姓用土办法种出来的韭黄产量低、品质不高,每斤韭黄批发价两三元左右。 熊元兴所说的“韭黄产业升级”给这里带来了转机。2018年,普定县开始改变韭黄种植方式,并推动规模化种植。“以前都是用泥土一层一层覆盖到顶端,或者是用土覆盖到一半再用沥青油毡纸盖上,周期长、工序多而且不环保。现在我们使用自己研发生产的食品级软化桶覆盖,种出来的韭黄很嫩、粗纤维少,一年可以多收两三茬。”普定县焦家村村民陈开江对此深有感触,现在的韭黄批发价便宜的也在每斤5元以上,贵的能达到每斤10元。 如今,普定白旗韭黄身上到处都是技术的身影。在熊元兴公司的韭黄种植基地内,随处可见一块块黄板整齐地插在地里。“这是我们利用理化诱控技术进行绿色防控,安装可降解黄板有效控制蚜虫、蓟马、潜叶蝇害虫基数。”熊元兴介绍,普定县制定生产标准,不用农药、不施化肥、不打除草剂,采用物理杀虫、人工锄草等,提高韭黄品质,打造绿色无公害农产品。 为了更好实现产销对接,普定县针对各个乡镇种植的韭黄面积和产量不同等情况,建立了大数据调度平台,依托这个平台对全县韭黄进行相关数据追溯和生产、销售等调度,既可以根据订单进行生产调度,决定哪个地方来进行生产,生产量是多少;也可以根据全国市场的销售价格、销量需求来调度韭黄销往哪里。 “现在,我们的韭黄可火了,不仅卖到了北上广,还进入香港市场,春节后要销往新加坡,出国喽!”熊元兴对普定韭黄的发展前景充满信心。 一只羊腿—— “触网”之后,叫好又叫座 “东来顺涮羊肉是出了名的,在北京经常和朋友去吃。要过年了,我想着买点羊腿寄回农村老家,一起感受感受东来顺的味道。”老家江苏的宋明轩日前从电商平台拼多多上下单买了2只东来顺羊腿。 从线下到线上,消费者有了更多选择。拼多多年货节负责人唐江介绍,从线上反馈的数据来看,消费者喜欢三五斤重的羊腿、羊排等,做菜煲汤,剔肉涮火锅,吃法丰富。 “东来顺以前一直是线下餐饮,更依仗传统羊肉卷等产品,对羊排、羊腿分割很少,全部都是剔骨,然后就把肉用尽。”东来顺内蒙古肉类加工基地总经理高连军介绍,“这次通过与拼多多联手,我们借助大数据进一步了解了消费需求,在年货节期间,东来顺既准备了看家的羊肉产品,也推出了全羊或半羊的年货礼盒,羔羊切片、上脑、羊腿、羊排、羊蝎子等一应俱全。” 从草原到餐桌,效率更高了。检验、排酸、分割、包装……内蒙古乌兰察布市的东来顺羊肉加工基地内,工人们加班加点,忙的时候一天要加工超过1000只羊。高连军介绍,这些加工后的羊进入冷库,再借助冷链物流,可以实现最快2天从草原到北京消费者的餐桌。“我们现在是拉一车就卖一车,东来顺羊腿、羊排抵达了很多新消费市场。” 拼多多平台数据显示,截至2020年1月7日,东来顺单品羊腿的销量已突破1万件;从地区来看,广东、浙江、江苏等省份的消费者在东来顺店铺的消费表现最为亮眼。 在董超看来,随着电商、直播、物流等快速发展,农产品上行“最初一公里”“最后一公里”逐渐被打通,那些过去“走不出去”的优质农产品,如今可以快速精准地送达老百姓的餐桌。“未来,随着种养结构的进一步调优、现代农业技术的发展应用以及全产业链的升级和有效监管,农产品的产销衔接将会更加紧密、高效,更多优质农产品将能产得好、卖得俏、卖得上好价钱,消费者也能够买得更放心、更开心。”(本报记者 邱海峰) 《 人民日报海外版 》( 2020年01月15日 第 11 版) 责编:张荣耀

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